Laboratorio de Lípidos y Membranas
Completa las actividades, simula estructuras moleculares y domina el transporte de lípidos.
Tus Logros
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🧪 Biofísico
💯 50% Camino
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Flashcards
Evaluación de Conocimientos
Fluidez de Membrana
Estructura Molecular
Comportamiento Bicapa
Fluidez:
--
Impacto en el Sistema Nervioso
La fluidez de membrana es vital. El exceso de grasas trans o saturadas rigidiza las membranas neuronales, afectando la transmisión sináptica.
Mielina Rígida
Fallo en el aislamiento eléctrico del axón.
Receptores
Incapacidad de moverse para captar neurotransmisores.
Dinámica de Lipoproteínas (Transporte Sanguíneo)
Las lipoproteínas son los "vehículos" que transportan lípidos en la sangre. Selecciona una:
Selecciona un vehículo
Triglicéridos (Núcleo)
Fosfolípidos (Corteza)
Apoproteínas
Colesterol
Explora los diferentes tipos de transporte lipídico usando los botones superiores.
Ver Tabla Comparativa Detallada
| Característica | Quilomicrón | VLDL | IDL | LDL | HDL |
|---|---|---|---|---|---|
| Densidad (g/mL) | < 0.95 | 0.95 - 1.006 | 1.006 - 1.019 | 1.019 - 1.063 | 1.063 - 1.210 |
| Diámetro (nm) | 75 - 1200 | 30 - 80 | 25 - 35 | 18 - 25 | 5 - 12 |
| Proteína (%) | 1 - 2 | 10 | 18 | 25 | 40 - 55 |
| Colesterol Libre (%) | 1 - 3 | 7 | 9 | 8 | 3 - 4 |
| Ésteres de Col. (%) | 3 - 5 | 12 | 29 | 42 | 15 - 20 |
| Triglicéridos (%) | 85 - 95 | 50 - 65 | 22 | 6 | 3 - 5 |
| Fosfolípidos (%) | 3 - 6 | 15 - 20 | 19 | 22 | 25 - 30 |
| Apolipoproteínas | A-I, A-II, B-48, C, E | B-100, C, E | B-100, E | B-100 | A-I, A-II, C, E |
| Origen | Intestino | Hígado | De VLDL | De IDL/VLDL | Hígado/Intestino |
| Función | Transporte lípidos dieta | Transporte TG endógenos | Intermediario | Transporte colesterol | Transporte reverso |
| Vida Media | Minutos | 2-4 horas | - | 2-3 días | 5-6 días |
Clasificación de Lípidos
Arrastra cada molécula a su categoría química correcta.
Ácidos Grasos
Lípidos de Membrana
Esteroides/Isoprenoides
TAGs y Ceras
Herramientas Biofísicas
1. Índice de Yodo (Insaturación)
Determina el grado de insaturación de un ácido graso.
2. Estimador de Punto de Fusión
70°C
Sólido